食物从哪里来？怎么种植？在不缺食物的当下我们选择吃什么？这些问题背后是我们与万物共生及与自然互动的方式，食物也是永续生活方式转型中最重要的开始和日常最容易改变的部分。

由李婷婷发起的永续生活平台“麗日”自2015年扎根彝族乡土，从种植、发酵、酿造和自然建筑空间等不同层面开始了永续餐饮体系的探索，深入地向大自然学习，尝试让周边被干扰甚至破坏的土地逐渐恢复为生机勃勃的多样性食物森林，同时顺应四季节奏，开发本地当季的风味菜单。

“天然酵母、本地当季食材、柴火烹煮、窑烤，都是活着的生命，人只是中间发挥积极作用的一个因素。此次，我们用大墨雨出产的天然食材，为大家带来一场冬季家宴，除了能吃到冬季美味，也是友善环境、回归自然的良机。我们想把日常的温暖与滋养、态度与思考如实呈现出来，与更多的朋友分享，共同探讨永续的食物、生态的环境、以及互助合作的生活方式。”